Información actualizada el 29 marzo, 2023 por Antonela Borios
La carne de res es amada en muchas partes del mundo, pero en ninguna parte es amada como en los Estados Unidos. De hecho, según el USDA, los estadounidenses consumieron más del 21 % de la carne de res consumida en el mundo en 2020 . Los estadounidenses también aman a sus perros, y a muchos dueños de perros estadounidenses les gusta compartir su carne con sus perros.
Los perros pequeños, especialmente, pueden tener problemas para comer un trozo sólido de carne de res, pero ¿debería un perro comer carne picada? Si comen carne picada, ¿es mejor para un perro comer la carne picada cruda o cocida? Examinemos los entresijos de los perros que comen carne picada.
Tabla de contenido
¿Pueden los perros comer carne picada cocida?
Los perros normalmente no tienen ningún problema en comer carne de res. Es una maravillosa fuente de proteínas que la mayoría de los perros adoran, pero ¿debería alimentar a su perro con carne picada? sigue leyendo
¿Cuáles son los peligros de la carne picada?
El principal peligro de la carne picada o molida frente a un trozo de carne sólida como un bistec o parte de un asado se resume en una palabra: bacterias. Es por la misma razón que se recomienda que los humanos no coman hamburguesas menos cocidas que medianas.
Cuando se habla de un trozo sólido de carne de res, solo los bordes exteriores y la parte superior e inferior han estado expuestos al aire y, por lo tanto, a las bacterias, por lo que está bien comer un bistec medio cocido o poco cocido, pero solo si se chamusca por fuera para matar las bacterias. Cuando se habla de carne picada o carne molida, cada trozo diminuto ha estado expuesto al aire y, por lo tanto, a las bacterias, por lo que, al menos para los humanos, no es realmente seguro comer una hamburguesa que es poco común o mediana.
Habiendo dicho esto, el cuerpo de su perro probablemente pueda manejar las bacterias mejor que un humano, ya que los perros poseen esa capacidad. Entonces, probablemente esté bien alimentar a tu perro con carne picada, pero ¿deberías cocinarla?
¿Deberías cocinar la carne picada de tu perro?
Los perros pueden comer carne picada de res cocida o carne molida sin problemas en la mayoría de los casos, pero hay un par de cosas que debes considerar. Por un lado, debe cocinar su carne de dos maneras. O cocínelo rápido asegurándose de no cocinarlo demasiado, dejándolo a fuego medio, o cocínelo a fuego lento y lento durante mucho tiempo.
No importa el camino que decidas tomar, debes asegurarte de que la carne esté tierna y no dura y sin sabor. Otra cosa que debes considerar es que debes preparar la carne picada de tu perro sin condimentos, especias o alimentos para personas, ya que algunos pueden ser tóxicos para los perros como la cebolla y el ajo, y otros simplemente pueden causarle malestar estomacal.
Usted, sin embargo, puede preparar verduras que los perros puedan comer como batatas y servirlas con la carne picada de su perro. Lo más importante es que la carne picada de tu perro sea fresca.
Una dieta orgánica de carnes frescas como res, cordero, pollo, pavo, conejo y codorniz; verduras frescas como guisantes, zanahorias y espinacas; y las frutas frescas como los arándanos pueden ayudar a su perro a prosperar. Una dieta orgánica recién cocinada es buena para el corazón, el pelaje, los ojos y el sistema digestivo de su perro, y promueve un aliento fresco y aumenta su energía.
Si tienes tiempo para preparar este tipo de dieta para tu perro, genial, ya que puedes cocinar para ti al mismo tiempo (solo recuerda no condimentar la porción de tu perro). Sin embargo, si está demasiado ocupado o si no es hábil en la cocina, existen numerosos servicios de entrega de comida fresca para perros que entregan comida fresca y orgánica para perros en su puerta.
Estos servicios trabajan junto con los nutricionistas de perros para crear fórmulas basadas en la raza, la edad, el peso, la composición corporal, el nivel de actividad y las alergias de cada perro. Con este sistema, pueden calcular la cantidad correcta de calorías que necesita su perro.
El AKC (American Kennel Club) recomienda Ollie , un servicio de entrega de comida fresca para perros regulado por la USDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.). Ollie ofrece una variedad de opciones de recetas, porciones y horarios de entrega.
¿Pueden los perros comer carne picada cruda?
Cada vez más personas están alimentando a sus perros con una dieta de alimentos crudos para perros. Con una dieta cruda, hay más opciones. La comida cruda para perros puede ser algo que usted mismo haga en casa con carne de músculo, vísceras o huesos (enteros o molidos), huevos crudos, verduras y frutas frescas que son seguras para los perros y algunos productos lácteos como el yogur.
Los dueños de perros que han cambiado a una dieta cruda se jactan de que sus perros tienen una piel más saludable, un pelaje más brillante, una mejor salud dental, una mejor digestión y más energía. Muchos veterinarios argumentan que los perros que viven dentro de casas con niños pequeños o personas cuyo sistema inmunológico está comprometido no son candidatos para las dietas de alimentos crudos para perros.
La razón de esto es que, si bien los perros pueden manejar las bacterias mejor que las personas, aún pueden transmitir las bacterias. Entonces, cuando lamen a los niños pequeños en la cara y la boca o incluso en las manos después de comer carne cruda, se cree que les transmiten bacterias peligrosas. Lo mismo ocurre con los inmunocomprometidos.
Por lo tanto, incluso en un hogar sin estos grupos de riesgo, debe ser meticuloso en todos los aspectos del manejo de los alimentos crudos para perros (carne picada). Sepa, también, que los perros que tienen cáncer, pancreatitis u otras enfermedades pueden no ser capaces de manejar los alimentos crudos para perros (carne picada).
Por estas razones, la AVMA (Asociación Americana de Medicina Veterinaria) está en contra de la alimentación no regulada de alimentos crudos para perros debido al riesgo tanto para los perros como para las personas. Aún así, muchos hoy en día no están de acuerdo, y la gran cantidad de personas que piden alimentos orgánicos crudos para sus perros lo demuestra.
¿Pueden los perros comer carne picada congelada?
Claro, su perro puede comer carne picada congelada, siempre que esté fresca cuando se congeló y se haya mantenido congelada. ¿Pueden comerlo mientras todavía está congelado? Esa puede ser una historia diferente. Supongo que todo depende de qué tan duro tu congelador congele su contenido.
Si su perro puede morder la carne picada congelada, no debería tener ningún efecto adverso al comerla que no tendría con la comida cruda para perros. Mientras que el calor mata las bacterias y los virus, la congelación solo los deja inactivos. Una vez descongelada la comida, los virus y las bacterias vuelven a activarse.
Si la carne picada congelada o la carne molida se han descongelado. Úselo dentro de las 24 horas. Bajo ninguna circunstancia debe volver a congelar carne picada que se haya descongelado.
¿Cuánta carne picada es demasiada para un perro?
Lo mejor para su perro es obtener una dieta equilibrada no solo de carne picada de res, sino también de otras carnes, así como de diversas verduras y frutas y algunos productos lácteos. Dado que muchos perros tienen reacciones alérgicas a los granos, probablemente sea la mejor opción alimentar a su perro con una dieta libre de granos, y es por eso que los alimentos secos para perros no se usan con tanta frecuencia en estos días.
Otra forma de asegurarse de que su perro obtenga todos los nutrientes necesarios es cambiando lentamente su dieta de vez en cuando. Al hacer esto, los expone a diferentes vitaminas y minerales en los diversos alimentos que les ofrece.
Si alimenta a su perro solo con carne picada de res, carne picada de cordero, pollo molido, pavo molido o cualquier otra carne, solo debe alimentarlo con hasta 1/3 de libra de carne por cada 20 libras que pesa por comida. Por ejemplo, si tu perro pesa 40 libras, puedes darle hasta 2/3 libras de carne por comida, pero si tu perro pesa solo 10 libras, solo debes darle hasta 1/6 de libra por comida o alrededor de 5 cucharadas.
Si bien esto no parece mucha comida, la carne está repleta de nutrientes, por lo que no se necesita mucho. Aún así, dado que realmente debe alimentar a su perro con una dieta variada, probablemente debería reducir esa cifra y complementarla con alimentos seguros para perros que también son ricos en nutrientes como batatas, espinacas y arándanos.
Algunos recomiendan una dieta compuesta por un 67 % de carne y un 33 % de frutas y verduras, mientras que otros recomiendan hasta un 90 % de carne y un 10 % de verduras y frutas. No hay una proporción grabada en piedra. Depende de usted, como dueño de un perro, decidir qué es lo mejor para su compañero canino.
