Información actualizada el 30 marzo, 2023 por Antonela Borios
A veces se le llama en broma asqueroso despojo, y algunos de nosotros lo odiamos, mientras que a otros nos encanta. Los chefs de élite de hoy en día parecen deleitarse con él. Muchos chefs ahora están utilizando cada parte de los animales con los que cocinan, desde la cabeza hasta la cola, usando algunas partes de los despojos para hacer caldo y cocinando otras en manjares que algunos consideran aptos para reyes.
No importa cómo te sientas con respecto a las vísceras, tu perro probablemente estaría encantado de tener esas partes de animales que alguna vez se consideraron desechables, pero ¿deberías dárselas a tu perro? En particular, ¿deberías alimentar a tu perro con corazones de pollo? Echa un vistazo a la respuesta.
Tabla de contenido
¿Pueden los perros comer corazones de pollo?
Los humanos comen despojos como hígados, riñones, callos, sesos y corazones de animales selectos todo el tiempo en estos días. Son más ricos en nutrientes que la carne real. En muchos casos, también se comen otros despojos de animales. Por ejemplo, la sangre de pato o de ganso se usa para hacer caldo de sopa. Las cabezas y patas de cordero, oveja o cerdo se utilizan para hacer caldo, al igual que los huesos, y las cabezas y entrañas pequeñas de cerdo se utilizan para hacer guisos. Los humanos comen mollejas, lenguas, intestinos, pulmones y más.
Sin embargo, quizás los despojos más famosos sean las ostras de las Montañas Rocosas, que son testículos de toro. Para prepararlos hay que pelarlos, batirlos con un mazo de carne, sazonarlos, empanizarlos y freírlos. Esta «delicadeza» se encuentra comúnmente en el oeste de los Estados Unidos, así como en el oeste de Canadá.
Entonces, volviendo a la pregunta que nos ocupa: si nosotros, como humanos, comemos todos estos despojos, ¿qué pasa con nuestros perros? ¿Está bien que coman corazones de pollo? La respuesta es: sí, los perros pueden comer corazones de pollo, ya que no dañarán al perro promedio y saludable a menos que los alimente en exceso, y los corazones de pollo son bastante densos en nutrientes, como puede ver con un vistazo rápido a esta tabla. .
| Cantidad de nutrientes en 1 taza de corazones de pollo | ||
| Nombre del nutriente | Monto | Unidad de medida |
| Proteína | 38.3 | gramo |
| gordo | 11.5 | gramo |
| vitamina B6 | 0.464 | miligramos |
| Vitamina C | 2.61 | miligramos |
| Calcio | 27.6 | miligramos |
| Hierro | 13.1 | miligramos |
| Magnesio | 29 | miligramos |
| Fósforo | 289 | miligramos |
| Potasio | 191 | miligramos |
| Sodio | 69.6 | miligramos |
| Zinc | 10.6 | miligramos |
| Cobre | 0.728 | miligramos |
| Manganeso | 0.155 | miligramos |
| tiamina | 0.102 | miligramos |
| Riboflavina | 1.07 | miligramos |
| niacina | 4.06 | miligramos |
| Ácido pantoténico | 3.84 | miligramos |
¿Pueden los perros comer corazones de pollo todos los días?
No es realmente un problema para los perros comer corazones de pollo todos los días, siempre y cuando no coman demasiados cada día. Lo importante no es tanto la frecuencia con la que su perro come corazones de pollo, sino la cantidad que comen y, más específicamente, qué porcentaje de su dieta constituyen los corazones de pollo.
La dieta de un perro moderadamente activo debe consistir en alrededor de un 10 % de vísceras, como corazones de pollo, hígado y riñones. Si tu perro es más activo que la mayoría, puede tolerar una dieta de hasta un 15 % de corazones de pollo, pero un perro obeso que no es muy activo no debe tener corazones de pollo en más del 5 % de su dieta.
¿Con qué frecuencia pueden los perros comer corazones de pollo?
Si no está seguro de cómo exactamente o, para usted, es demasiado complicado tratar de calcular qué porcentaje de la dieta de su perro se compone de corazones de pollo, simplemente aliméntelos con corazones de pollo de tres a cinco veces por semana. A algunos dueños de perros les resulta bien seguir alimentándolos con croquetas o alimentos enlatados como de costumbre, pero también agregan una pequeña cantidad de corazones de pollo picados. También puede usar hígados, riñones y mollejas de pollo, así como las vísceras de otros animales como la carne de res y el cordero.
¿Cómo cocino corazones de pollo para perros?
Muchas personas hoy en día están alimentando a sus perros con una dieta cruda que incluye corazones de pollo crudos y corazones de pollo crudos liofilizados, aunque otros creen que no es seguro. Solo usted puede decidir qué es lo mejor para su perro. Sin embargo, si decide alimentar a su perro con corazones de pollo, querrá asegurarse de que reciba una dieta equilibrada que satisfaga sus necesidades nutricionales.
Aquí hay una maravillosa receta de comida para perros hecha con corazones de pollo. Obtuve la receta básica de comida para perros de Pinterest de The Healthy Kitchen Shop y la modifiqué a mi gusto.
Ingredientes para comida para perros hecha con corazones de pollo
Para hacer esta deliciosa comida para perros con corazones de pollo, necesitarás los siguientes ingredientes.
Carnes
Necesitará 2 libras de pollo que consisten en 1 libra de corazones de pollo y 1 libra de pollo deshuesado del tipo que desee. Nunca le des huesos cocidos a tu perro, ya que son duros y quebradizos y presentan un peligro de asfixia. También puede usar hígados de pollo, riñones o mollejas.
Producir
Necesitará 2 manzanas (dulces o ácidas), 1 taza de arándanos, 2 peras, 2 tazas de fresas, 3 zanahorias, 2 tazas de espinacas frescas y media libra de judías verdes frescas.
Grasas
Necesitarás 2 cucharadas de aceite de oliva.
Instrucciones para la comida para perros hecha con corazones de pollo
La verdad es que esta receta te funcionará tanto si estás alimentando crudo como si lo estás cocinando. Si lo está cocinando, hay algunas cosas que debe recordar, como que no debe cocinar demasiado las vísceras o el pollo. La carne de las vísceras no requiere mucha cocción y aún debe mostrar un poco de rosa por dentro. La carne de pollo debe quedar jugosa. No cocinar demasiado la carne y el corazón de pollo garantizará que su perro los disfrute, pero también maximizará su beneficio nutricional.
No se limite a tirar todo en una olla y pensar que se cocinará correctamente. Algunos de estos ingredientes tardan más que otros en cocinarse. La forma más fácil de asegurar una correcta cocción es cocinarlos por separado y luego combinarlos, así que lee todas las instrucciones antes de echar todo en una olla. Excepto por asegurarse de no alimentar a su perro con huesos de pollo cocidos, no hay que limpiar mucho los ingredientes, ya que los perros pueden comer el 100 % de este producto.
Puedes cocinar la carne y los corazones de pollo en el horno (cuidado) o saltearlos en una sartén sobre la estufa usando hasta 2 cucharadas de aceite de oliva. Las zanahorias y las judías verdes tardan más en cocinarse que los demás productos, por lo que deberán cocinarse por separado. Sugiero cocinarlos al vapor. Las manzanas, las peras y los arándanos tardarán un poco más que las espinacas y las fresas. No cocine demasiado estos ingredientes, o solo quedará una papilla que puede no ser tan apetecible para su perro. Solo tomará unos pocos minutos cocinar la fruta y las espinacas. Recuerde: Deje las verduras y frutas al menos un poco al dente. Su perro los disfrutará más si les queda un poco de masticable. Por último, no use ningún condimento en absoluto. No use sal, azúcar, especias, cebollas, ajo, nada,
