Información actualizada el 26 septiembre, 2021 por Antonela Borios
Algunos perros comerán cualquier cosa que puedan agarrar del piso o buscar en su jardín. La mayoría de los tipos de alimentos son bastante inofensivos, pero las cebollas y la cebolla en polvo pueden ser realmente peligrosas para la salud de un perro.
Ya sea que su perro desenterró algunas cebollas que brotaron en su patio trasero o logró agarrar un paquete de cebolla en polvo de la despensa, cuando su perro ha ingerido cebollas, debe tomar las medidas adecuadas. O es posible que su mascota no sobreviva a su aventura culinaria.
Tabla de contenido
¿Pueden los perros comer cebolla en polvo?
Los perros no pueden comer ningún miembro de la familia allium. Esta familia incluye cebollas, ajos, puerros y cebolletas. Cuando tu perro coma alguna de estas verduras, sufrirá una toxicidad que puede resultar fatal.
Si bien las cebollas crudas no son saludables para que las coma un perro, la cebolla en polvo es una forma de cebolla más concentrada y más tóxica. Por lo tanto, nunca se debe dar cebolla en polvo a los perros. Nunca se debe permitir que su perro coma ningún producto que contenga cebolla o cebolla en polvo.
Una rodaja de cebolla que cae al suelo mientras se rebana y corta en cubitos en la cocina puede no ser fatal para un perro de raza mediana o grande. Sin embargo, si su perro faldero agarra una porción bastante grande de cebolla, puede estar en grave peligro de desarrollar una toxicidad fatal.
¿Qué partes de una cebolla puede comer un perro?
Los perros no pueden comer con seguridad ninguna parte de la planta de cebolla porque está saturada de compuestos orgánicos tóxicos que causan toxicidad y muerte. Las hojas, los bulbos, las raíces y las flores son tóxicos para los perros y deben evitarse a toda costa.
Incluso los bulbos de cebolla secos o las cebollas que brotan son tóxicos, y no deben plantarse en un jardín donde se sabe que los perros cavan o mastican material vegetal.
Los alimentos procesados, como algunos alimentos para bebés, también pueden contener cebolla deshidratada, así que tenga cuidado al darle a su perro alimentos que no sean para perros. Los cachorros son especialmente susceptibles al daño causado por la ingestión de allium.
Algunos dueños de perros alimentan a sus mascotas con hojuelas de ajo como un tónico para la sangre, aunque esta es una propuesta arriesgada para perros y gatos. Incluso en forma seca o procesada, el ajo y la cebolla son tóxicos para todas las razas de perros y todas las razas de gatos. En pocas palabras, no alimente a su perro con NINGUNA parte de una cebolla (sin importar el tipo de cebolla).
¿Por qué la cebolla en polvo es aún más tóxica para los perros?
El polvo de cebolla se produce desecando (deshidratando) cebollas crudas. El resultado es una versión en polvo de cebollas que no contiene nada del contenido de agua de una cebolla cruda. Debido a esto, la cebolla en polvo contiene una forma concentrada de disulfuro de N-propilo, lo que la hace aún más tóxica para los perros.
El problema es que la cebolla en polvo a menudo se agrega a otros alimentos procesados. Un refrigerio simple como las papas fritas puede contener cebolla en polvo (cebolla desecada), que puede acumularse en la sangre de su perro, causando anemia y finalmente la muerte.
Para cuando note que su perro no se encuentra bien, es posible que ya haya alcanzado un nivel tóxico de consumo y requiera un tratamiento serio por parte de su veterinario.
¿Qué sucede si un perro come cebolla en polvo?
Cuando un perro ingiere cebolla y especialmente cebolla en polvo, se expone a un compuesto conocido como disulfuro de N-propilo. Los perros que consumen este compuesto tóxico sufren daño oxidativo en sus glóbulos rojos. Uno de los primeros efectos de esto es la aparición repentina de anemia.
Los perros se vuelven anémicos debido a que el compuesto se une a las moléculas de oxígeno que forman parte de los glóbulos rojos del perro.
Los glóbulos rojos se vuelven incapaces de transportar las moléculas de oxígeno más pesadas y, como resultado, el sistema inmunológico del cuerpo los ve como partículas extrañas. En un proceso sistemático desencadenado por la propia inmunidad del perro conocido como hemólisis, sus glóbulos rojos son destruidos, provocando anemia hemolítica .
El compuesto (disulfuro de N-propilo) que causa el daño a los glóbulos rojos del perro también es responsable del olor a azufre de las cebollas y otros alliums. El ajo es aún más tóxico, con niveles de disulfuro de N-propilo que alcanzan un gramo por cinco libras de ajo. Con la cebolla en polvo, la toxicidad puede ser aún mayor ya que la toxina está más concentrada en forma deshidratada.
Si bien las cebollas son seguras para que las personas las coman, los perros (y los gatos también) tienen glóbulos rojos de forma diferente. Esto permite que una mayor cantidad del compuesto tóxico se adhiera a las células, lo que lleva a una mayor toxicidad y daño a los glóbulos rojos.
Puede defender sus opciones de alimentación anteriores afirmando que su perro comió un aro de cebolla entero y estaba perfectamente bien, pero esto simplemente significa que su perro no había consumido una cantidad suficiente de cebolla para alcanzar niveles tóxicos de exposición al disulfuro de N-propilo. Arriesgar la salud de tu perro por un premio cuestionable no vale la pena. El hecho es que las cebollas en cualquier forma son malas para los perros.
¿Qué hacer si mi perro come cebolla en polvo?
Si sospechas que tu perro ha comido alguna planta de la familia allium o cebolla en polvo, es importante que lo vigiles atentamente para detectar signos de anemia. Si comienzan a mostrar signos de letargo y enfermedad, significa que han tenido un nivel tóxico de exposición y es importante llevarlos a un veterinario lo antes posible.
Más vale prevenir que curar, por lo que cuando veas a tu perro jugando con una cebolla o masticando una planta de cebolla, debes retirar inmediatamente la planta. La mayoría de los perros no están tan interesados en comer una cebolla cruda, a menos que estés trabajando con una mientras cocinas. Luego pueden comer los pedazos que caen al suelo, creyendo que es comida deliciosa para humanos.
El peligro real de exposición al compuesto de disulfuro de N-propilo proviene de los alimentos que han sido procesados y contienen cebolla en polvo. Los bocadillos como papas fritas, pasteles, pizza, golosinas saladas y comidas ricas como la cocina italiana o griega pueden mezclarse especialmente con cebolla en polvo.
Si no creía que era peligroso alimentar a un perro con comida humana, entonces la amenaza de exposición al polvo de cebolla debería convencerlo de abstenerse de alimentar a su perro con alimentos no aprobados por un veterinario. Los perros siempre rogarán para comer con nosotros. Después de todo, nuestra comida les huele delicioso.
El mejor consejo es no alimentar a los perros con comida humana, ya que la comida humana a menudo contiene saborizantes como cebolla en polvo y ajo seco. Algunas papas fritas pueden ser inofensivas, pero cuando se acumulan en el sistema de su perro, pronto pueden alcanzar niveles tóxicos.
Una vez que tu perro haya consumido el 0,5% de su peso corporal en cebollas, habrá recibido una dosis tóxica de disulfuro de N-propilo. Para un perro de 20 libras, esto es solo ¼ de taza de cebolla o unas cuantas cucharadas de cebolla en polvo. Y puede resultar tóxico en cuestión de minutos.
¿Cómo sé que mi perro ha comido cebolla en polvo?
La forma más obvia de saber que tu perro ha comido cebolla en polvo es si lo ves comiéndola. Sin embargo, en el caso de que tu perro haya comido cebollas o cebolla en polvo (u otros miembros de la familia de los allium), habrá signos que demuestren que no se encuentra bien y que ha comido algún tóxico.
Los signos comunes de que su perro ha comido cebolla en polvo incluyen:
- Anemia
- Letargo
- Falta de apetito
- Encías pálidas
- Párpados internos pálidos o amarillentos (si el hígado se ha visto comprometido debido a la falta de oxígeno)
- Debilidad
- Incoordinación
- orina color vino
- Jadeo
- Vómitos (si las cebollas han alterado el revestimiento del estómago del perro)
- Jadeo (por falta de oxígeno)
Tratamiento para la toxicidad del polvo de cebolla en perros
El primer paso para tratar la toxicidad del polvo de cebolla es llevar a su perro al veterinario lo antes posible.
Explíquele al veterinario que sospecha que su perro ha comido una cantidad sustancial de cebollas o cebolla en polvo. Su veterinario puede hacer una prueba de frotis de sangre para verificar si hay cuerpos de Heinz en los bordes de los glóbulos rojos en la sangre de su perro. Estos indican que ha habido daño oxidativo en los glóbulos rojos.
Su veterinario le recetará un tratamiento de apoyo para ayudar a su perro a superar esta enfermedad. El descanso y los alimentos ricos en hierro serán de apoyo para ayudar a la médula ósea de su perro a producir más glóbulos rojos. Con el tiempo, las toxinas se eliminarán del sistema de su perro.
Si pudiera ver a su perro comer las cebollas, entonces su veterinario puede tomar medidas para ayudar a su perro a vaciar su estómago induciendo el vómito o bombeando el estómago de su perro. Esto ayudará a limitar la cantidad de disulfuro de N-propilo que metaboliza su perro.
En el peor de los casos, su perro puede haber sufrido tanto daño en sus glóbulos rojos que puede necesitar una transfusión de sangre. Se requiere un donante de sangre compatible para ayudar a que las moléculas de oxígeno circulen por el cuerpo de su perro, ya que sus propios glóbulos rojos ya no pueden hacerlo.
Veterinaria Certificada, actualmente trabaja en la clínica veterinaria «Mi Sabueso», tiene como mascota a Rudolf un Boxer de 4 años, es la escritora principal del blog boxerperro.com y esta dispuesta a ayudarte en todo lo que necesites.